Write TipCouper des oignons sans pitié
J'ai voulu dire sans verser des larmes... On fait passer l'oignon en question sous un jet d'eau ou bien on le met au congélateur pour 5 minutes. Cela devrait aller. Voilà, maintenant plus de raison de dire qu'on pleure à cause de l'oignon !
#cookingComment cuire les oeufs sans qu'ils éclatent pendant la cuisson
Quand ils viennent juste de sortir du frigo, les oeufs sont super froids et risquent de se casser au moment de la cuisson. Si j'ai le temps, je les laisse se reposer une demi-heure. Mais si je suis en retard, je peux tout aussi bien essayer un autre astuce: j'ajoute un peu de vinaigre à l'eau bouillante; ça, ç'est mamie qui me l'a montré :)
#cookingRecette macarons
J'ai trouvé une très bonne recette de macarons sur ce lien: http://puregourmandise.com/astuces/01.htm
#cookingEnlever des tâches sur les vêtements
Je mets sur la tâche en question un peu de lessive habituelle (sans particules colorées) et je puis j'arrose de vinaigre incolore. Il faut laisser agir une demi-heure ou plus, si la tâche et le tissu sont plus difficiles. Puis je mets le vêtement comme d'habitude dans la machine à laver. Super cool, le vinaigre, n'est ce pas ?
#cleaning
